你了解贵州“栽花竹酒”吗?

2020-03-03 18:33:10      点击:
      喝栽花竹酒,咋一听让人不解其意,其实,是苗家人民乞好吉利的一种形式,大家在高兴时候要喝酒,而即使婚后不育,小孩多病,久治不愈的不顺心时,也要喝酒。这一种酒俗是由巫师主理的,主人到山上竹林挖两根连根竹,栽在自家房屋中柱旁,更要请十二位上有父母、下有儿女的有福之人参祭,再在所栽的花竹下埋一坛密封的土酒,使其终年不干,以示吉利。
      苗家人待客热情,有“无酒不成席”之说,来到苗家人作客,不喝酒是不可能的!他们的酒如同苗家人的水、苗家人的山,水有多深,酒就有多长,山有多高,酒坛就有多深!在苗族长桌宴上,往往吃到中途,苗家人的会敬酒祝兴,酒杯端着,歌声响起,“热情的祝酒辞,洋溢的笑容,让你根本无法拒绝!”客人没反应过来,早已被“包围”,“高山流水”的饮酒就开始上演。
      苗家姑娘每个人手拿一个酒海(盛酒的容器,苗家人称作酒海),从高往低依次排开,当客人准备好以后,两三个或三四个或五六个酒海依次倒酒,酒从上而下流入客人口中,形成高山流水,或成酒瀑,场面非常壮观。喝酒的同时,一排苗家汉子吹着芦笙助兴,在芦笙的伴奏下,倒酒的苗家姑娘一边喝酒一边唱着苗歌。
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